Chì hè u megliu modu per bollisce l'ova?
Da Daisy
Chì hè u megliu modu per bollisce l'ova?
Eccu un metudu simplice per abbida ova:
1. Pone l'ova in una cassula è copre cun acqua fredda.
2. Purtate l'acqua à un caldu annantu à u calore altu.
3. Una volta chì l'acqua hè in bullone, riduce u calore à bassa è lasciate l'ova simmer per 9-12 minuti, secondu cumu si vulete.
4. Sguassà l'ova da u calore è trasfiriu subitu à un vasu d'acqua di ghiaccio per rinfriscà rapidamente.
5. Una volta rinfrescatu, pudete sbuchjà è gode di u vostru ovu perfettamente bollitu.
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